Birra La Dama è passione, cuore e sperimentazione.

La storia del Birrificio La Dama nasce da qualcosa che viene prima della birra. Da un'amicizia, dalla condivisione di esperienze, da un percorso iniziato nel 1994 tra i due soci fondatori, che in breve tempo si è sviluppato nella ricerca curiosa nel mondo brassicolo di quelle conoscenze basilari che hanno permesso loro di imparare le diverse tipologie e i differenti stili di birra per capire ed indirizzare così i propri gusti in maniera sempre più specifica e personale.

L'utilizzo di materie prime pregiate e selezionate, il metodo di birrificazione antico, attraverso però processi di produzione innovativi, hanno permesso in poco tempo al birrificio La Dama di divenire nell'ambiente romano e nazionale una realtà solida e stimata.

Birra La Dama

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