Birra La Dama - La Bionna (India Pale Lager) 33 cl

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Descrizione

Descrizione: Birra a bassa fermentazione, prodotta secondo antiche ricette stoccarlesi con una piccola percentuale di frumento che enfatizza, con una leggera acidità, la nota fruttata presente.


Colore: giallo paglierino, leggermente opalescente


Profumo: sentore di luppolo fresco e note agrumate


Sapore: note di malto e crosta di pane, accompagnate da una piacevole nota agrumata.


Abbinamento: con piatti leggeri e freschi come verdura e pesce bianco cotti a vapore o alla griglia, antipasti di carne bianca, terrine di carne e pesce al forno, salumi poco stagionati, formaggi freschi, frittura di verdura e di pesce, pasta con condimenti leggeri (anche con pomodoro), pizza. Ottima come aperitivo.


IBU: 28


Temperatura di servizio: 5-6°C


Alcol: 5,5% VOL

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