Crémant Calixte Rosé - 0.75l

17,00 €

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Descrizione

AOC: AOC Cremant d’Alsace

Vitigno: 100% Pinot Noir

Alcool: 12.5°

Temperatura di servizio: 8-10°C

Da bere in: 3-5 anni


Vino fresco, giovane e gioioso dal colore rosa intenso, quasi rosso, con riflessi accesi


L'abito è fresco, giovane e gioioso, con un rosa intenso quasi rosso con riflessi rosa acceso molto franco. Il perlage è fine e di buona persistenza.

All’olfatto risulta aperto dalle spiccate note vinose. Offre aromi schietti e complessi di frutti di bosco, sciroppo di fragole e amarene

Al palato è pieno ed elegante e ricco, con un perlage denso dalle bollicine fini. Gli aromi di frutti rossi sono ben presenti e dalla buona persistenza. L’acidità è piuttosto vivace e aggiunge freschezza.

Zuccheri residui 8 g/l (Secco)


Abbinamenti consigliati:


Anntipasti e Dessert alla frutta.


Riconoscimenti:


Concurs National des Crémants 2018 - Médaille de Bronza

Guide Hachette 2017

Guide Dessert Gerber 2016

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