Domaine Cornu - Hautes Cotes de Nuits Blanc 2018 - 0.75l

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Descrizione

AOC: AOC Bourgogne

Vitigni: Chardonnay

Alcool: 13,5°

Temperatura di servizio: 9°C

Da bere in: 8 anni


La denominazione Bourgogne Hautes Cotes de Nuits, nata ufficialmente nel 1961, è un vino bianco ottenuto da uve Chardonnay al 100%. Questi aromi di biancospino e caprifoglio si mescolano a ortica bianca, limone e mela. Grasso al palato, questo lato focoso gli permette di invecchiare bene a seconda dell'annata. Arricchito da un tocco di vivacità, accompagnerà prosciutto prezzemolo e lumache. Quando è maturo, andrà molto bene con foie gras salato e formaggi come chaource, Comté invecchiato o anche Roquefort.

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