Lantieri - Franciacorta Nature D.O.C.G. - 0,75l

Lantieri - Franciacorta Nature D.O.C.G. - 0,75l

22,00 €

In magazzino
Tempi di spedizione: 5 giorno (i)

Descrizione

Uve: Chardonnay 80% - Pinot Noir 20%

Dosage: 1,5g/l

Gradazione Alcolica: 12,5°

Temperatura di servizio:


Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.