Verrier et Fils - Brut Fleuron

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Descrizione

90% Chardonnay • 10% Pinot-noir

Assemblato con il 25% di vini della riserva dei 2 anni precedenti. Invecchiamento in cantina 4 anni prima della vendita
Origine: Collina du Petit Morin (tra Epernay et Sézanne), esposizione Sud à Sud-Est, vigneti esclusivamente in collina.

Tipo di suolo: Calcaire à Bélemnites con argille Vendemmia manuale
Vinificazione in serbatoi in acciaio inox e smaltati

Couvée tesa e intensa che si esprime con grande finezza e purezza. Si consiglia di ferirlo a 8-10 °C in flute sottili.
Ottimo vino da aperitivo, si accompagna molto bene ai migliori piatti di mare.

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