Lantieri – Franciacorta Nature D.O.C.G. – 0,75l

25,00 

4 disponibili

Uve: Chardonnay 80% – Pinot Noir 20%

Dosage: 1,5g/l

Gradazione Alcolica: 12,5°

Temperatura di servizio: 8°

Soffice pressatura delle uve, fermentazione in tini d’acciaio e in piccole botti di rovere a temperatura controllata. Dopo la fermentazione il vino viene mantenuto a contatto con i lieviti attraverso un’operazione di batonage. Successivamente il Franciacorta viene preparato per il tiraggio con cui ha inizio la rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti per almeno 30 mesi.

Peso 1,5 kg
Anno

Sans Année

Dosage:

0 g/l (Nature)

Grado Alcolico

12,5% vol