AOC: AOC Bourgogne
Vitigni: Pinot Nero
Alcool: 12.5°
Temperatura di servizio: 14-18 °C
Da bere in: 8 anni
L’aspetto è di colore rosso rubino e intenso e brillante.
All’olfatto è presente la ciliegia e i piccoli frutti rossi, unitamente a una leggera speziatura.
In bocca risulta è fragrante ed elegante, con una tannicità ben presente.
Vendemmia manuale, invecchiamento di 12 mesi in barriques.
Ottimo vino per salmone, anatra, filet mignon e formaggi.