AOC: AOC Bourgogne
Vitigni: Pinot Nero
Alcool: 13°
Temperatura di servizio: 14 °C
Da bere in: 8 anni
Denominazione regionale 100% Pinot Nero. Invecchiato in botti di rovere, questo vino dal sapore franco e deciso si accompagna spesso a lamponi, ciliegie, talvolta violette. Di temperamento ragionevole, né troppo squadrato nel tannino né troppo carnoso, piace alle carni bianche e tollera una cucina leggermente piccante. Un vino da consigliare con molte pietanze per via di un piacevolissimo equilibrio.
