AOC: Aoc Cremant de Bourgogne
Vitigni: 100% Pinot Noir
Alcool: 12°
Temperatura di servizio: 10-12 °C
Da bere in: 3-5 anni
L’aspetto è di colore oro rosa delicato con un fine perlage.
All’olfatto è delicato con sentori di frutti rossi
La bocca è delicata ma persistente, dove si riscontrano ancora sapori di frutti rossi. Consistente al palato, con aromi di pane tostato e lieviti.
Si consiglia di servirlo con cibi delicati, come cruditè di pesce oppure con dolci a base di frutti rossi.
